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喜迎中秋,歡度佳節

                                                                                        ——記南亞新材“凝心聚力·慶雙節·祝團圓”活動

喜迎中秋,歡度佳節(圖1)

“攜手聯歡迎佳節,擁抱祖國慶國慶?!睘楹霌P和傳承中國傳統文化,豐富南亞新材職工的文化生活,9月26日,在南亞新材三廠培訓教室,由南翔鎮總工會和南亞新材工會開展的“凝心聚力·慶雙節·祝團圓”手工月餅制作活動,快樂進行。特邀請南翔五彩親子公益發展中心的專業老師教大家做月餅,提前營造濃厚的節日氛圍。

喜迎中秋,歡度佳節(圖2)

喜迎中秋,歡度佳節(圖3)

首先由南翔鎮總工會副主席何從娟和南亞新材工會主席馮世梅給參與活動的員工代表送上美好的節日祝福,與大家一同感受傳統文化月餅的手工制作。

隨后程爽老師一邊為30名員工分發準備好的面團、豆沙、模具等材料,一邊仔細地跟大家講解月餅制作的方法、流程、注意事項等。聽完講解后,大家便迫不及待開始動手制作,揉面團、捏餡料,壓模印,有條不紊地進行各種制作程序。自己動手從和面,做面皮,將月餅皮捏成圓形,把餡料放入月餅皮中包裹起來,放入模具中按壓成型,然后再蓋上自己喜歡的圖形標志,這樣一個個月餅就做好了。大家紛紛表示,親手做月餅,和月餅來一次“約會”不一樣的“親密接觸”,做出的月餅也別有一番韻味。手工制作不光是女同胞的專利,更有11位男性員工積極參與其中,他們的動手能力不亞于女同胞哦。

喜迎中秋,歡度佳節(圖4)


在制作過程中,大家交流各自的制作方法和技巧,并聊起生活的點滴,分享自己動手的樂趣,共享濃情四溢的美好時光。不一會兒,一個個精美的月餅就呈現在大家的眼前,職工們把做好的月餅放進精美的食品盒中,待所有月餅制作完成后,老師驚喜地發現,大家不僅學得快,而且在學會的基礎上創意地將月餅面皮做成了相拼色,大家看著自己的勞動成果,臉上都洋溢著興奮與滿足的笑容,紛紛發朋友圈讓美味傳遞,將快樂分享。

喜迎中秋,歡度佳節(圖5)

隨后,有的職工代表把親手制作的月餅送到工作現場,慰問堅守在生產一線的員工,也給他們提前帶去了節日的祝愿和親切的問候,大家感慨的說,生活在有愛的集體,月餅吃在嘴里甜甜的,心里更是暖暖的。


喜迎中秋,歡度佳節(圖6)

通過開展制作月餅和送月餅活動,讓大家感受勞動的快樂,感受中國傳統文化的魅力,同時促進各部門職工之間的情感交流和互動,讓大家感受南亞新材大家庭的溫馨,帶著感恩喜慶“雙節”。


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